Food Law International

Cesare Varallo - Food Law International.

Cesare Varallo – Food Law International.

CESARE VARALLO è avvocato specializzato in Diritto Alimentare, Etichettatura degli Alimenti e Normativa Regolatoria del settore Food a livello internazionale. Nel 2013 ha fondato foodlawlatest.com, blog che ha cambiato il modo di comunicare in materia di sicurezza alimentare e la propria attività di consulenza indipendente per gli operatori del settore alimentare.

Varallo può assistere le aziende nella gestione dei ritiri di prodotto dal mercato ed in caso di allerta sanitaria, nonché nel contenzioso amministrativo e penale. Offre assistenza legislativa anche in materia di export e conformità dei prodotti in paesi UE ed extra UE.

E’ coinvolto in numerose attività scientifiche relative alla legislazione alimentare, conferenze internazionali e corsi di formazione, presso enti pubblici e privati.

Pubblica regolarmente su numerose riviste specializzate italiane ed europee (Alimenti&Bevande, European Food and Feed Law Review) e dal 2014 è Vice Presidente EU di Inscatech, una compagnia statunitense pioniera nella lotta alle frodi alimentari e nella fornitura di intelligence e investigazioni forensi alle aziende del settore.

Contatti:

sito               www.foodlawtest.com

mail             foodlawlatest@gmail.com

tel/cel         0039.3495275567