Spagna: accolta con scetticismo e sfiducia l’obbligo di indicare il paese di origine o del luogo di provenienza per le carni di suini, ovini, caprini e pollame

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Food Law Spanich - Luis Miguel VaqueEspaña: recibida con escepticismo y desconfianza la obligatoriedad de indicar el país de origen o lugar de procedencia para carne de porcino, ovino, caprino y aves.

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Spagna: accolta con scetticismo e sfiducia l’obbligo di indicare il paese di origine o del luogo di provenienza per le carni

L’applicazione di Regolamento di Esecuzione ( UE ) n . 1337/2013 della Commissione, il 13 dicembre 2013, che obbliga l’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza per la carne di suini, ovini, caprini e pollame, sta proponendo seri problemi soprattutto per i prodotti preparati in cui l’origine del carne utilizzata può variare in base alla disponibilità, prezzo, etc.

La aplicación del Regolamento di esecuzione (UE) n. 1337/2013 della Commissione, del 13 dicembre 2013, que obliga a indicar el país de origen o lugar de procedencia para carne de porcino, ovino, caprino y aves está planteando graves problemas en especial para los productos preparados en los que el origen de la carne utilizada puede variar debido a su disponibilidad, precio, etc.

España es un Estado miembro de la UE netamente exportador de alimentos. Los empresarios nacionales del sector alimentario (a diferencia de los de otros países mediterráneos) estiman contraproducentes las medidas tendentes a generalizar la indicación obligatoria del origen de forma innecesaria y sin aportar ningún beneficio real para el consumidor. La trazabilidad y un control estricto de la seguridad de los productos alimentarios deberían ser una garantía suficiente para recuperar la confianza de los compradores y lograr que éstos no tengan dificultades para elegir los productos que desean consumir.

En nuestro país se desconfía de la insistencia de algunos grupos de presión para lograr que el “Made in…” sea impuesto para todos los productos (!). En especial, cuando nada impide que se indique en el etiquetado la procedencia de forma voluntaria y veraz. En un tiempo de crisis y de la generalización de un neo-proteccionismo encubierto, es necesario salvaguardar los logros del Mercado Interior de la UE y no regresar a unas economías cerradas y autárquicas. Los españoles no pueden olvidar lo ocurrido con sus frutas y verduras debido al “patriotismo” de los consumidores (y de numerosos agricultores airados) de algún país vecino.

Los españoles temen que la imposición de la información sobre el origen sea “pan para hoy, hambre para mañana…” y no sólo para los productores nacionales sino también para la de otros Estados miembros.

Documentos complementarios:

– Regolamento di esecuzione (UE) n. 1337/2013 della Commissione, del 13 dicembre 2013 , che fissa le modalità di applicazione del regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza delle carni fresche, refrigerate o congelate di animali della specie suina, ovina, caprina e di volatili (GU L 335 del 14.12.2013, pagg. 19–22): http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?uri=CELEX:32013R1337&qid=1429097201515&from=IT